2021年12月30日蚂蚁庄园的最新小问题已经更新了，想要获得小鸡饲料的朋友们可以看过来了，问题是，煮牛奶时加糖对它的营养成分有影响吗？不知道的可以直接看下文哟。
煮牛奶时加糖对它的营养成分有影响吗
A有
B没有
答案：有
答案解析：
不少人在煮牛奶时就把糖加进去，以为这样能使糖尽快溶化，殊不知加热时放糖是很不科学的做法。因为牛奶中含有赖氨酸，白糖中含有果糖，这两种物质在高温下会形成结合物-果糖基赖氨酸。该物质不能被人体消化吸收，破坏了蛋白质的营养价值，更糟糕的是它还可能对人体具有一定的毒性，所以，牛奶加热时千万不要放糖。
评论列表 (0)